藤本ナイフ製作所の代表的なモデルのひとつが豆ナイフと呼ばれる小さなかわいい折り畳みナイフです。 このナイフに刀匠加藤清志が鍛造製作したニッケルダマスカスのブレードを組み合わせた豆ナイフです。加藤氏とはお互い3代にわたり鍛造の包丁や切出を取引してきた相手で加藤清志氏のニッケルダマスカスナイフを初めてアメリカに紹介した仲です。 このナイフもアメリカで絶賛されました。 すべてが背バネつきです。 大小2サイズ製作されたペアです。 チェーンはついていません。 写真をクリックすると拡大されます。
・藤本ナイフはすべて藤本保廣氏より直接、または正規の代理店より入荷したものです。
鋼種 構造 | ダマスカス 1刀 豆ナイフ |
仕上げ | フラットグラインド Niダマスカスブレード |
刃長㎜ | 11&17mm 柄長17&27mm |
刃厚㎜ | 1.2mm ハンドル最大厚 3.0mm |
重さg | 2g |
ハンドル | 口金無し 石目ステンレス板ハンドル |
その他 注記 価格は現在の状態を反映しています。
カスタムナイフは各1本のみです。ご注文をお受けした場合でも、実店舗で売却済になっている場合がありますので、ご了承ください。 ご来店頂ければ商品を直接ご覧頂き、購入頂くことができます。