販売済　　　ありがとうございました。

加藤清志は藤原良明と同一の職人です。　刀匠であり、包丁鍛冶であり、またニッケルと炭素鋼を多層にして製作するニッケルダマスカス鋼を４０年近く前に製作し、アメリカのナイフショーで絶賛を博した有名鍛冶です。　切出、なた、包丁など日本古来の打刃物には「藤原良明作」また特に高級品には「武蔵國水心子藤原良明作」の銘を使用します。その他のナイフ系の鍛造作品には本名である「加藤清志」または「KATO」と表示します。日本刀に使用する銘は別にあります。

この小刀は極軟鉄をハンドルに使用し製作しました。　　　　　　　　刃物鋼は安来青紙鋼です。両刃ですのでいろいろな用途に使用できます。　　ヤスリ目仕上げのどっしりした小刀です。　　　　　　　レザーワークの中川光明製作の革ケースが付属しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　写真をクリックすると拡大します。

ご注文をお受けした場合でも実店舗で売却済になっている場合がありますのでご了承ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご来店頂ければ商品を直接ご覧の上、御購入いただくことができます。

その他　注記　　　加藤清志氏は外国で手造り包丁の評価が非常に高く、現在小刀などを製作する余裕がありません。　売切れの際はご容赦ください。

平成２９年４月新作　販売済　ありがとうございました。　 平成２９年４月　新作入荷

加藤清志は藤原良明と同一の職人です。　刀匠であり、包丁鍛冶であり、またニッケルと炭素鋼を多層にして製作するニッケルダマスカス鋼を４０年近く前に製作し、アメリカのナイフショーで絶賛を博した有名鍛冶です。　切出、なた、包丁など日本古来の打刃物には「藤原良明作」また特に高級品には「武蔵國水心子藤原良明作」の銘を使用します。その他のナイフ系の鍛造作品には本名である「加藤清志」または「KATO」と表示します。日本刀に使用する銘は別にあります。

このペーパーナイフはニッケルダマスカスの美しさを特に際立たせる作りをしたペーパーナイフです。　ただしニッケルと刃物鋼を素材に多層鋼を製作して焼入れもしていますので、肉や野菜は軽く切ることができます。　炭素鋼同志の多層鋼と異なり、純ニッケルは腐食してもまったく色が変わらず光っていますので、層がはっきり見えます。　フリーダムレザーワーク中川光明の革ケースが付属しています。　　　　　同一モデルYA239から約１年経ってやっと新しい作品ができました。形やダマスカスの模様が違うのがわかります。　「KATO」と左面の柄に刻印が見えます。通常より１０mm長くなっています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真をクリックすると拡大します。

ご注文をお受けした場合でも実店舗で売却済になっている場合がありますのでご了承ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご来店頂ければ商品を直接ご覧の上、御購入いただくことができます。    ＫＩＹＯＳＨＩ　ＫＡＴＯ :　Ｎｉｃｋｅｌ　ＤＡＭＡＳＣＵＳ　Ｌｅｔｔｅｒ　Ｏｐｅｎｅｒ

その他　注記　　　加藤清志氏は外国で手造り包丁の評価が非常に高く、現在小刀などを製作する余裕がありません。　売切れの際はご容赦ください。

販売済　ありがとうございました。

飯塚重房作　二面小刀　共柄　磨き縦ヤスリ目仕上げ　片刃のデスクナイフです。　柄尻に大きなひも孔があいています。　背側の面は１mmほど厚さが残っていて刃はついていません。刻印の「登録」の下に「重房」の銘切りがあります。　刃幅１６mm。

ご注文をお受けした場合でも実店舗で売却済になっている場合がありますのでご了承ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご来店頂ければ商品を直接ご覧の上、御購入いただくことができます。

その他　注記

3本とも販売済です。ありがとうございました。

加藤清志は藤原良明と同一の職人です。　刀匠であり、包丁鍛冶であり、またニッケルと炭素鋼を多層にして製作するニッケルダマスカス鋼を４０年近く前に製作し、アメリカのナイフショーで絶賛を博した有名鍛冶です。　切出、なた、包丁など日本古来の打刃物には「藤原良明作」また特に高級品には「武蔵國水心子藤原良明作」の銘を使用します。その他のナイフ系の鍛造作品には本名である「加藤清志」または「KATO」と表示します。日本刀に使用する銘は別にあります。   現在三代目ですが、先代の藤原良明(故人)は切出の名人と言われ、竹節姿、鶴、鮎、笹などその造形は見事でした。そのほかに鉈、園芸用の根切りスコップなど野鍛冶としての刃物も製作していました。

この移植こては当店の倉庫に眠っていた作品です。先代の作品ですので、現在の藤原良明は製作しておりません。全鋼ではなく軟鉄に着鋼し、スコップ状に鍛造した道具で回りに刃がついていますので、根切としても使われます。ハンドルは別の職人がつけています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作品は１本のみですので、ご注文を承っても実店舗で売切れの場合もございますので、ご承知ください。ご注文の前にＥメール、お電話などで在庫をご確認ください。

その他　注記　価格は現在の商品の状態を反映しております。

飯塚重房の切出。幅は21mm。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご注文をお受けした場合でも実店舗で売却済になっている場合がありますのでご了承ください。　　　　ご来店頂ければ商品を直接ご覧の上、御購入いただくことができます。

その他　注記

販売済　ありがとうございました。

加藤清志は藤原良明と同一の職人です。　刀匠であり、包丁鍛冶であり、またニッケルと炭素鋼を多層にして製作するニッケルダマスカス鋼を４０年近く前に製作し、アメリカのナイフショーで絶賛を博した有名鍛冶です。　切出、なた、包丁など日本古来の打刃物には「藤原良明作」また特に高級品には「武蔵國水心子藤原良明作」の銘を使用します。その他のナイフ系の鍛造作品には本名である「加藤清志」または「KATO」と表示します。日本刀に使用する銘は別にあります。    　先代の藤原良明は切出の名人と言われ、竹節姿、鶴、鮎、笹などその造形は見事でした。それを受け継ぎ、現在の良明も槌目やヤスリ目などの繊細な模様の切出が生まれます。約３年ぶりの切出作品です。最近手造りの厚手鍛造切出を製作する鍛冶屋さんも少なくなりました。　　　　　　　　もちろん切れ味も抜群で柄尻が厚くなった形は力を入れやすく、使い易いと好評です。　　　　　                                                                       ご注文を承っても実店舗で売切れの場合もございますので、ご承知ください。ご注文の前にＥメール、お電話などで在庫をご確認ください。

藤原良明の製作する刃物は国内外で大変人気があり、すでに受注残が５年以上になっています。このため申し訳ございませんが新規のご注文、ご予約はお受けしておりません。ご了承ください。

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販売済

加藤清志は藤原良明と同一の職人です。　刀匠であり、包丁鍛冶であり、またニッケルと炭素鋼を多層にして製作するニッケルダマスカス鋼を４０年近く前に製作し、アメリカのナイフショーで絶賛を博した有名鍛冶です。　切出、なた、包丁など日本古来の打刃物には「藤原良明作」また特に高級品には「武蔵國水心子藤原良明作」の銘を使用します。その他のナイフ系の鍛造作品には本名である「加藤清志」または「KATO」と表示します。日本刀に使用する銘は別にあります。    　先代の藤原良明は切出の名人と言われ、竹節姿、鶴、鮎、笹などその造形は見事でした。それを受け継ぎ、現在の良明も槌目やヤスリ目などの繊細な模様の切出が生まれます。　もちろん切れ味も抜群で柄尻が厚くなった形は力を入れやすく、使い易いと好評です。　　　　　　　　　　ご注文を承っても実店舗で売切れの場合もございますので、ご承知ください。

その他　注記

販売済　ありがとうございました。

加藤清志は藤原良明と同一の職人です。　刀匠であり、包丁鍛冶であり、またニッケルと炭素鋼を多層にして製作するニッケルダマスカス鋼を４０年近く前に製作し、アメリカのナイフショーで絶賛を博した有名鍛冶です。　切出、なた、包丁など日本古来の打刃物には「藤原良明作」また特に高級品には「武蔵國水心子藤原良明作」の銘を使用します。その他のナイフ系の鍛造作品には本名である「加藤清志」または「KATO」と表示します。日本刀に使用する銘は別にあります。

平成１２年頃(左刃)、１５年頃(右刃)の製作です。　右刃は全長１６５ｍｍで刃裏はフラットです。　左刃は全長１７５ｍｍで裏透があります。　２本ともミラー仕上げです。　　　　　　　　　　　　粉末ハイスのカウリＸはHRC約６５度という高硬度ですので、ミラー仕上げもあり、通常の鋼材では味わえない切れ味があります　　　真鍮→や洋白などの軟金属なら削れるほどです。銘は２本とも腐蝕により刃裏に「清志作」と表示されていますが、異なる字体になっています。　カウリＸはステンレス系合金鋼ですが、炭素分が多く手入れを怠ると錆が出る場合があります。　カウリＸ使用の刃物はテスト的に製作しただけでしたので本数はわずかです。

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ご注文をお受けした場合でも実店舗で売却済になっている場合がありますのでご了承ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご来店頂ければ商品を直接ご覧の上、御購入いただくことができます。    ＫＩＹＯＳＨＩ　ＫＡＴＯ :　Ｎｉｃｋｅｌ　ＤＡＭＡＳＣＵＳ　Ｌｅｔｔｅｒ　Ｏｐｅｎｅｒ

在庫は一セット限りです。　藤原良明製作の作品は人気が高く、すでに５年分以上の注文残がありますので、ご予約、ご注文はお受けしておりません。

その他　注記

販売済　ありがとうございました。

三条の著名な鑿鍛冶、池田國慶作の切出です。

作品は１本のみですので、ご注文を承っても実店舗で売切れの場合もございますので、ご承知ください。ご注文の前にＥメール、お電話などで在庫をご確認ください。

その他　注記