アスロ ダマスカス刃 ソムリエナイフ #746 

只今品切れです。アスロD(M) アスロD(3) アスロD(4) アスロD(5)

プロに評判のソムリエナイフ。 ホルダーの切り込み幅が他のナイフより深いため、壜のふちにしっかり固定されスクリューをしっかり保持してコルクを簡単に確実に抜くことができます。
ブレードは珍しいダマスカス鋼です。 見た目にも美しく特に海外の方に喜ばれています。
毎日の使用にも耐えるようにスクリューも気を使っています。 ダマスカスブレードは外国でも人気が高く常に品薄状態ですのでご了承ください。                             写真をクリックすると拡大できます。

鋼種 構造 ニッケルダマスカスブレード NSボルスター付 ソムリエナイフ
仕上げ スクリュー・ホルダーステンレス NS口金 ミラー仕上げ
刃長㎜ 42mm
刃厚㎜ 2.4mm
全長㎜ 118㎜
重さg 105g
ハンドル ニッケルシルバー口金 パールウッドハンドル

日本製 Made in JAPAN                              口金がニッケルシルバーの上品なモデルです。                紙箱入り

その他 注記
ご注文をお受けした場合でも実店舗で売却済になっている場合がありますので、ご了承ください。 ご来店頂ければ商品を直接ご覧いただき、購入頂くことができます。

スワダ 栗くり坊主 栗の皮むき KP01 品切れ

品切れ中

栗くり坊主 (8M) 栗くり坊主 (11Q)

栗くり坊主 (9H)栗の皮が安全に、簡単に剥けます。                                                                                                     左のギザ刃を皮にくいこませ、右の刃で皮を剥きます。         力を入れる必要が無く、軽くきれいに皮が剥けます。                                      発明されてから10年以上たちますが、栗の産地や料理店でなくてはならない道具になっています。  鬼皮と渋皮を同時に剥くことも、渋皮を残して鬼皮だけ剥くこともできます。

鋼種 構造 刃物用炭素鋼製    ギザ刃・剥き刃
ハンドル 鉄クロームメッキ エラストマー 樹脂
全長㎜ 170㎜
重さg 134g

日本製 Made in JAPAN

その他注記   ご使用後はすぐにティシュ、布巾などで刃の汚れを拭き取ってください。刃が永持ちします。剥き刃の替刃が1枚同梱されています。

菊秀特製 ステンレス鳥型食卓はさみ CE 販売終了

販売終了いたしました。

食卓鋏SS (M5) 食卓鋏SS (L4)革サック 食卓鋏SS (B10) 食卓鋏SS (P12)

ご高齢の方が外出先のレストランや料亭でお食事される時、噛み切りにくいお肉やお刺身、お餅などを食べやすいように小さく切るためのハサミです。携帯に便利な小ささと周囲の方がご覧になっても不愉快にならないデザインにしました。安全のために革サックもお付けしました。                               お肉を切られても滑らないよう特別な刃付けをしました。           ステンレス製ですので衛生的です。                      ちょっとした贈り物としても喜ばれています。

写真をクリックすると拡大します。                                                                            ご注文をお受けした場合でも、実店舗で売却済の場合もございますのでご了承ください。                                                                                                  革サックの色は赤と濃紺と2種類ございますのでご指定ください。

 

 

鋼種 構造 刃物用ステンレス鋼製
ハンドル オールステンレス製
 刃先 先丸 荒研ぎ
全長㎜ 90㎜
重さg 20g
 革サック  赤または濃紺

 

ソノタ注記   衛生上、ご使用後はすぐにティシュ、ナプキンなどで刃の汚れを拭き取ってください。 刃が永持ちします。

MATE ソムリエナイフ 黒合板柄 #754

 

黒合板ハンドルのついた普段使いのお得なソムリエナイフです。     日本製
ブレード刃先は鋸刃仕上げにしてあります。                  写真をクリックすると拡大できます。

鋼種 構造 ステンレスブレード ハガネメッキスクリュー ソムリエナイフ
仕上げ ホルダーステンレス サテン仕上げ
刃長㎜ 52mm
刃厚㎜ 2.3mm
全長㎜ 118mm
重さg 92g
ハンドル ステンレス口金 黒合板ハンドル

日本製 Made in JAPAN

その他 注記
ご注文をお受けした場合でも実店舗で売却済になっている場合がありますので、ご了承ください。 ご来店頂ければ商品を直接ご覧いただき、購入頂くことができます。

アスロ ソムリエナイフ 栓抜き付 タガヤサン柄 #751 品切中

品切れ中 
アスロ木(M)
アスロ木(B) アスロ木(3)プロに評判のソムリエナイフ。 ホルダーの切り込み幅が他のナイフより深いため、壜のふちにしっかり固定されスクリューをしっかり保持してコルクを簡単に確実に抜くことができます。
ブレードはサテン仕上げの鋸刃になっています。栓抜きにも使用できます。
毎日の使用にも耐えるようにスクリューも気を使っています。  口金がニッケルシルバーの上品なモデルです。           タガヤサンハンドル 紙箱入り                                                写真をクリックすると拡大できます。

鋼種 構造 栓抜き付ブレード ボルスター付 ソムリエナイフ
仕上げ スクリュー・ホルダーステンレス NS口金 ミラー仕上げ
刃長㎜ 58mm
刃厚㎜ 2.4mm
全長㎜ 118㎜
重さg 102g
ハンドル ニッケルシルバー口金 タガヤサンハンドル

日本製 Made in JAPAN

その他
ご注文をお受けした場合でも実店舗で売却済になっている場合がありますので、ご了承ください。 ご来店頂ければ商品を直接ご覧いただき、購入頂くことができます。

アスロ ソムリエナイフ 赤マイカルタ柄  #752

 

ブレードは栓抜き付き、鋸刃でステンレスサテン仕上げです。
口金がニッケルシルバーの上品なモデルです。
紙箱入り。  写真をクリックすると拡大できます。

鋼種 構造 ステンレスブレード ボルスター付 ソムリエナイフ
仕上げ スクリュー・ホルダーステンレス SS口金 ミラー仕上げ
刃長㎜ 42mm
刃厚㎜ 3.0mm
全長㎜ 118㎜
重さg 106g
ハンドル ニッケルシルバー口金 マイカルタハンドル

日本製

その他
ご注文をお受けした場合でも実店舗で売却済になっている場合がありますので、ご了承ください。 ご来店頂ければ商品を直接ご覧いただき、購入頂くことができます。

シャトーラギオール ソムリエナイフ ブロンド #746

有名なフランス製ソムリエナイフ。 プロ仕様で使い易さ抜群です。
ブレードは鋸刃でミラー仕上げにしてあります。
口金がニッケルシルバーの上品なモデルです。
スクリューも頑丈な作りで3年間の保証がついています。            革ケース付、紙箱入り。  写真をクリックすると拡大できます。

鋼種 構造 ステンレスブレード ボルスター付 ソムリエナイフ
仕上げ スクリュー・ホルダーステンレス SS口金 ミラー仕上げ
刃長㎜ 42mm
刃厚㎜ 3.0mm
全長㎜ 118㎜
重さg 89g
ハンドル ニッケルシルバー口金 ハニーホーン(白水牛)ハンドル

Made in FRANCE

その他 注記
在庫僅少
ご注文をお受けした場合でも実店舗で売却済になっている場合がありますので、ご了承ください。 ご来店頂ければ商品を直接ご覧いただき、購入頂くことができます。

シャトーラギオール ソムリエナイフ オリーブ #748

 

有名なフランス製ソムリエナイフ。 プロ仕様で使い易さ抜群です。
ブレードは鋸刃でサテン仕上げにしてあります。
口金はサテン仕上げのステンレスでタフにできています。
スクリューはステンレスの頑丈な作りで保証がついています。  革ケース付、紙箱入り。                              写真をクリックすると拡大できます。

鋼種 構造 ステンレスブレード ボルスター付 ソムリエナイフ
仕上げ スクリュー・ホルダーステンレス SS口金 サテン仕上げ
刃長㎜ 42mm
刃厚㎜ 3.0mm
全長㎜ 118㎜
重さg 89g
ハンドル ステンレス口金 オリーブハンドル   黒革ケース付

Made in FRANCE

その他 注記
在庫僅少
ご注文をお受けした場合でも実店舗で売却済になっている場合がありますので、ご了承ください。 ご来店頂ければ商品を直接ご覧いただき、購入頂くことができます。

倉田義之作 手造り 料理用骨抜 130㎜ KYB

 

東京製の手造り毛抜きは江戸型毛抜きまたはいろは型毛抜きと呼ばれて昔から愛用されています。 うぶ毛でも確実に抜けますので、イライラしなくてすみます。料理用骨抜きも確実に骨がつかめ、仕事がスムースにはかどると好評です。                                       倉田福太郎はすでに他界しており、現在、三代目の倉田義之(すでに80歳をすぎております。)が製造しています。       通常の毛抜き、眉毛抜き以外にも医療用の毛抜きも製造しているトップメーカーです。多彩なデザインで使いやすさを追求しています。                              毛抜きの内側に「倉田義之」銘が表示されています。         写真をクリックすると拡大できます。

ご注文をお受けした場合でも、実店舗で売却済品切れになっている場合がありますのでご了承ください。ご来店頂ければ商品を直接ご覧の上、ご購入頂くことができます。

鋼種 構造 ステンレス鋼
仕上げ ミラー仕上げ
全長㎜ 130mm 紙箱入り
重さg 49g   口幅  16㎜

その他 注記