書籍 「日本の包丁 2021」ホビージャパン MOOK 品切れ 品切れ 「日本の包丁 2021」ムック本 発行 株式会社ホビージャパン 現在販売されている国産の和・洋包丁を網羅。 ショップ、メーカーの紹介 カラーページ 146頁 刃物専門店、書店で発売中 価格 ¥2,750 (税込)