４０年前、　カスタムナイフが日本で出回り始めたころはアメリカのオイルストーンでなければ研げないと思っていたのですが、水砥がメインの日本では不便なのでカスタムナイフが研げる砥石を探したなかで高硬度のステンレス合金鋼に最適と思われたのがこのクラウンシャープでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水をかけてすぐ研ぎだせます。 研削力の強い成分を高圧をかけて緻密に製造していますので、研削力が強く、減りが少なく素早く研ぎ上げることができます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１５４CMやATS３４などのカスタムナイフ用の合金鋼もなんなく研ぐことが出ます。　それだけでなくヤスキハガネの青紙鋼、白紙鋼。またステンレス合金鋼系のヤスキハガネ銀紙３号鋼、武生特殊鋼のV金１０鋼、そして粉末冶金鋼のスーパーG、カウリX、ZDP１８９なども研ぐことができます。 ステンレス包丁は特に鉄と炭素以外に、粘りのあるクロームや高硬度のモリブデン、バナジゥム、コバルトなどの希少元素が含まれていますが、このような包丁は砥石成分の良否が研ぎ易さや切れ味に影響します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クラウンシャープでもっとも細かい仕上砥です。　包丁は#６００で研いだ後、#３０００で仕上げてください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　成分の研削力が強いので短時間で刃がつきます。　水を砥石表面に垂らしてすぐ研ぎだせます。　使用後は表面をきれいに洗い、ペーパータオルなどで水気を拭き取ってください。　冷暗所で保管してください。

高級砥石は永く持ちますので、結局はお得になります。 なお、刃こぼれがある場合は#３２０以下の荒砥で修正してください。時間が短縮できます。 大きい刃欠けは動力回転砥石やベルトサンダーなどの研削機械がないと修整は不可能ですので、設備のある刃物専門店にご依頼ください。当店でもお研ぎ直しいたします。  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水に漬けっぱなしにしないでください。

写真をクリックすると拡大できます。　ご注文をお受けした場合でも実店舗で売切れになっている場合がありますので、ご了承ください。　ご来店頂ければ商品を直接ご覧の上、ご購入頂くことができます。

その他　注記　　　日本製